La gastronomía peruana ya conquistó al mundo y mueve más de US$3.300 millones localmente: el reto de convertir ese boom en una industria global | EL COMERCIO PERÚ Este resumen es generado por inteligencia artificial y revisado por la redacción.`; document.body.appendChild(modalWrapper); let figcaption = modalWrapper.querySelector(«figcaption»); if(figcaption) figcaption.style.display=»none»; modalWrapper.querySelector(«.s-multimedia__close-modal»).addEventListener(«click»,()=>{modalWrapper.remove(); e.style.display=»flex»; if(caption) caption.style.display=»block»;});})})});});La gastronomía peruana ya conquistó uno de los territorios más difíciles, el paladar del mundo. El ceviche, el lomo saltado, el pisco sour y una larga lista de productos y técnicas dejaron de ser exclusivos de las mesas peruanas y hoy forman parte de la oferta gastronómica de distintas ciudades.…

Este resumen es generado por inteligencia artificial y revisado por la redacción.`; document.body.appendChild(modalWrapper); let figcaption = modalWrapper.querySelector(«figcaption»); if(figcaption) figcaption.style.display=»none»; modalWrapper.querySelector(«.s-multimedia__close-modal»).addEventListener(«click»,()=>{modalWrapper.remove(); e.style.display=»flex»; if(caption) caption.style.display=»block»;});})})});});La visita del Papa incluye una parada en uno de los destinos más particulares de su recorrido por el Perú. El sábado 14 de noviembre, León XIV dejará por unas horas Chiclayo para dirigirse en helicóptero hacia Santa Cruz de Succhabamba, capital de la provincia de Santa Cruz, en la región Cajamarca. El programa oficial de la visita establece que el pontífice partirá a las 9:10 a.m. desde la Base Aérea de Chiclayo y llegará a las 9:50…

La Selección Peruana consiguió ampliar su ventaja frente a Panamá en los XIII Juegos Suramericanos Santa Fe 2026. El conjunto dirigido por la representación nacional encontró el segundo gol del partido gracias a Gerson Castillo, quien aprovechó su presencia en el área para marcar de cabeza.La Selección Peruana consiguió ampliar su ventaja frente a Panamá en los XIII Juegos Suramericanos Santa Fe 2026. El conjunto dirigido por la representación nacional encontró el segundo gol del partido gracias a Gerson Castillo, quien aprovechó su presencia en el área para marcar de cabeza.El tanto llegó luego de un tiro de esquina a…

Adultos mayores que enfrentan el abandono, personas con enfermedades terminales, madres en situación de vulnerabilidad y familias que viven en extrema pobreza serán los beneficiarios de la II Gala Diplomática Benéfica, que se celebrará el próximo sábado 10 de octubre, a las 8:00 p. m., en el Centro Español del Perú.Adultos mayores que enfrentan el abandono, personas con enfermedades terminales, madres en situación de vulnerabilidad y familias que viven en extrema pobreza serán los beneficiarios de la II Gala Diplomática Benéfica, que se celebrará el próximo sábado 10 de octubre, a las 8:00 p. m., en el Centro Español del…

Ubicuos como son los Pokémon en nuestro planeta, su influencia no había llegado hasta el espacio hasta hace poco, cuando una figura de Pikachú flotó en la Estación Espacial Internacional (EEI), felizmente sin causar un desastre eléctrico.Ubicuos como son los Pokémon en nuestro planeta, su influencia no había llegado hasta el espacio hasta hace poco, cuando una figura de Pikachú flotó en la Estación Espacial Internacional (EEI), felizmente sin causar un desastre eléctrico.MIRA AQUÍ: Pikachu en la mira: ¿Por qué las cartas de Pokemón se han vuelto el objetivo de una ola de robos en Reino Unido?La llegada del ratón…

Este resumen es generado por inteligencia artificial y revisado por la redacción.`; document.body.appendChild(modalWrapper); let figcaption = modalWrapper.querySelector(«figcaption»); if(figcaption) figcaption.style.display=»none»; modalWrapper.querySelector(«.s-multimedia__close-modal»).addEventListener(«click»,()=>{modalWrapper.remove(); e.style.display=»flex»; if(caption) caption.style.display=»block»;});})})});});Cada vez con más frecuencia, Ucrania está llevando la guerra hasta el corazón de Rusia. El fin de semana, Kiev lanzó el mayor ataque combinado de drones y misiles contra Moscú y otras zonas del país. En la capital rusa, una de las principales refinerías de petróleo de la nación sufrió daños y quedó envuelta en llamas. La magnitud de la ofensiva no solo evidencia el creciente alcance de las armas ucranianas, sino que también vuelve a poner…

El presidente del Consejo de Ministros, Luis Galarreta, afirmó que el Gobierno de la presidenta Keiko Fujimori no tomará sus decisiones en función de las encuestas y sostuvo que su gestión continuará enfocada en impulsar reformas.El presidente del Consejo de Ministros, Luis Galarreta, afirmó que el Gobierno de la presidenta Keiko Fujimori no tomará sus decisiones en función de las encuestas y sostuvo que su gestión continuará enfocada en impulsar reformas.“Nosotros no vamos a gobernar por encuestas, tenemos que hacer reformas de verdad”, señaló Galarreta en entrevista con Exitosa, al referirse a las expectativas y a las mediciones de aprobación…

El Instituto de Ingenieros de Minas del Perú (IIMP) anunció oficialmente la realización de Perumin 38, que se desarrollará del 20 al 24 de septiembre de 2027, en el Campo Ferial Cerro Juli, en Arequipa, bajo el lema “Integración y formalización para el desarrollo regional”.El Instituto de Ingenieros de Minas del Perú (IIMP) anunció oficialmente la realización de Perumin 38, que se desarrollará del 20 al 24 de septiembre de 2027, en el Campo Ferial Cerro Juli, en Arequipa, bajo el lema “Integración y formalización para el desarrollo regional”.LEE TAMBIÉN: Mincetur busca ampliar oferta de vuelos para impulsar la competitividad…

Las declaraciones que dieron ante las autoridades los escolares del Liceo Naval Almirante Guise, de San Borja, implicados en el caso de violación sexual a un compañero en el interior de un bus coinciden en que los tres adultos presentes, dos profesores y el chofer, no intervinieron antes, durante y después del ataque sexual ni llamaron la atención a los presentes en la unidad.En sus testimonios, los adolescentes indicaron que el entrenador de futbol se sentó al costado del chofer, mientras que el otro docente se ubicó en la parte posterior del piloto. Incluso, uno de los responsables se quedó…

Jean Ferrari, Director General de Fútbol de la Federación Peruana de Fútbol, habló sobre los próximos compromisos que podría afrontar la selección peruana y la posibilidad de disputar partidos en ciudades de altura durante la fecha FIFA de noviembre.Jean Ferrari, Director General de Fútbol de la Federación Peruana de Fútbol, habló sobre los próximos compromisos que podría afrontar la selección peruana y la posibilidad de disputar partidos en ciudades de altura durante la fecha FIFA de noviembre.El directivo explicó que estos encuentros permitirían evaluar a futbolistas que cuentan con experiencia y adaptación a la altura, una alternativa que podría abrir…