“Como agua para chocolate”, la exitosa novela de Laura Esquivel publicada en 1989, rápidamente se convirtió en un fenómeno literario, ganándose un lugar en el corazón de lectores de todo el mundo. La obra, que combina realismo mágico con una intensa historia de amor y tradiciones familiares, fue llevada al cine en 1992 con gran éxito, obteniendo múltiples premios internacionales.
Más allá de su impacto literario y cinematográfico, la obra también ha tenido otras adaptaciones notables. En el teatro, “Como agua para chocolate” se ha presentado en escenarios de España y Estados Unidos, y en 2023, la prestigiosa compañía American Ballet Theatre en Nueva York la transformó en un ballet. Este montaje, coreografiado por Christopher Wheeldon, logró capturar la esencia de la novela a través de la danza, integrando de manera visual los elementos claves de la narrativa, como la cocina y las emociones ligadas a los alimentos, elementos esenciales en la historia de Tita.
“Es una historia de dos almas enamoradas que no pueden estar juntas debido a las arraigadas costumbres familiares, las cuales obligarán a nuestra protagonista a navegar con tintes y sabores mágicos entre el destino dictaminado por su familia y la lucha por su amor mientras la acompañamos en su mayor refugio: la cocina”, menciona el comunicado de la plataforma de streaming MAX, que estrenará una nueva serie basada en la novela el 3 de noviembre de 2024.
Esta nueva versión televisiva, producida por Salma Hayek y dirigida por Julián de Tavira y Ana Lorena Pérez Ríos, revivirá el intenso romance entre Tita De la Garza y Pedro Muzquiz. La trama sigue su lucha por vivir su amor en medio de las estrictas tradiciones familiares que dictan que Tita, como hija menor, debe cuidar de su madre hasta su muerte, lo que le impide estar con Pedro. Este drama, cargado de simbolismo y emociones reprimidas, explorará nuevamente el impacto de las convenciones familiares y el poder de los deseos personales.
Las grabaciones de la serie comenzaron en septiembre de 2023 en México, con la intención de capturar la autenticidad de los escenarios históricos y culturales que forman parte de la novela. Según la producción, esta adaptación busca preservar la esencia emocional de la historia mientras moderniza elementos visuales y narrativos para resonar con audiencias contemporáneas.
El elenco está conformado por destacadas figuras como Irene Azuela (“Monarca”), Azul Guaita (“Rebelde”), Andrea Chaparro (“A través del mar”) y Ángeles Cruz (“Capadocia”), así como nuevos talentos como Ana Valeria Becerril y Louis David Horné. La producción promete capturar la esencia de la novela original, con un equipo artístico y técnico de primer nivel.
Con esta nueva versión, “Como agua para chocolate”, uno de los mayores éxitos de la literatura latinoamericana y un gran exponente del realismo mágico, regresa a las pantallas para ofrecer una nueva mirada a quienes crecieron con la novela y una oportunidad para que una nueva generación descubra esta icónica historia de amor, traiciones y drama.
